fallobst fermentieren

Unser lebendiger Reinigungsessig 

wurde von ungespritzten Brandenburger

Falläpfeln und den Fruchtschalen unserer 

Küche in der DAHEIM MANUFAKTUR von 

Hand hergestellt. 

Unser zeit-intensiver, natürlicher 

Fermentations-Prozess, der vom Saft zum 

Apfelwein zum Essig verläuft, wird bei uns

ganz ohne Erhitzung durchlaufen und

erhält daher alle guten Bakterien und

effektiven Mikroorganismen, die eure

Wohnung länger gegen die schlechten 

Bakterien schützen.

Und das ganz ohne Chemie

- sicher für Kinder, Tiere und eure Atemwege.

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Die Säure verleiht unserem Essig seine Reinigungskraft, da die meisten Keime in einer so sauren Umgebung nicht wachsen können. Er hilft ausserdem perfekt Kalkablagerungen effektiv zu bekämpfen. Unser Essig ist nicht pasteurisiert, was bedeutet, dass die Bakterien in der Flasche am Leben bleiben und weiterhin für uns arbeiten können. Sie setzen sich auf den gereinigten Oberflächen ab und reduzieren so die Wiederbesiedlung durch Keime.

Die Magie der Hexenkräuter

Als Hexenkräuter und Zauberpflanzen werden Kräuter und Heilpflanzen bezeichnet, die früher von Druiden und sogenannten Kräuterhexen verwendet wurden. Denn diesen Pflanzen wurden im Mittelalter magische Kräfte nachgesagt. Heute werden immer noch viele von ihnen in der alternativen Medizin geschätzt. Auch wir sind von der Geschichte und der traditionellen Anwendung unserer einheimischen Hexenkräuter fasziniert. Viele magische Kräuter und Bäume liegen unbeachtet am Wegesrand und wir begegnen ihnen sogar in Berlin und der Umgebung fast täglich: Brennnessel, Birke, Lindenblüten, Gundermann, Schafgarbe, und Co.

Unseren Produkten geben wir stets ein magisches Hexenkraut zu, um Schutz zu erzeugen, Böses fern zu halten oder Liebe anzuziehen. 

Wir runden die Komposition unserer Haushaltsreiniger durch Zugabe sorgfältig ausgewählter reiner ätherischer Öle ab. Wir verwenden hierbei die Düfte heimischer Pflanzen und ergänzen, falls spezielle Eigenschaften erwünscht sind, durch ätherische Öle aus dem europäischen Raum. Sie geben unseren Reinigungsmitteln einen liebenswerten Duft, wirken oft antibakteriell oder antivirual und unterstützen durch ihr spezifischen Eigenschaften die Reinigungskraft.  

Lindenblüten, Beifuß, Brennnessel, Knoblauchschalen, Wacholderbeeren, Rosen, Schafgarbe, Mädesüß, Eisenkraut,....

altes Handwerk & Traditionen

Wir arbeiten mit traditionellen, seit Generationen bewährten Techniken und nehmen uns viel Zeit und Mühe. Alle unsere Reinigungsseifen werden im Kaltseifenverfahren aus einer Auswahl an Ölen hergestellt, teilweise recyceltes Speiseöl aus veganen Restaurants Berlins. Wir fügen Kräuterpulver und duftende ätherische Öle hinzu, um unsere Rohseifen zu verfeinern. Nach dem Verseifen brauchen unsere Seifenstücke bis zu 5 Wochen, um perfekt zu reifen. Einige werden danach von Hand fein gerieben und zu unseren flüssigen Haushaltsseifen gemischt, die anderen bieten wir als schöne Rohseifen zur Verwendung mit Bürste & Schwamm an.

unser Nachhaltigkeits- und Zirkularitäts-versprechen 

Unsere Verpackungen sind plastikfrei – unsere Etiketten werden auf 100 % Recyclingpapier gedruckt, unsere Essigreiniger und Flüssigseifen werden in Glasflaschen abgefüllt, die wiederverwendet oder recycelt werden können. Alle unsere Handseifen und Räucherkegel sind schön verpackt in wiederverwendeten Käseschachteln, die mit viel Liebe und Sorgfalt für ihren neuen Zweck umgewandelt wurden. 

Alle unsere Produkte sind aus der Notwendigkeit heraus entstanden, unsere Gemeinschaftsküche DAHEIM MANUFAKTUR so zirkulär wie möglich zu betreiben. In der Küche entsorgte Zitrusfrüchte und Fruchtschalen werden als 'Nahrung' in unsere Essigfässer gegeben. Wir verwenden unsere veganen Speiseöle zur Herstellung unserer Spülseifen und holen ausserdem etliche Liter aus anderen Berliner Restaurants ab. Wir stellen immer sicher, dass unsere veganen Standards nicht beeinträchtigt werden.

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DIE NATURKUR FÜR DEIN ZUHAUSE